
TALLER DE VINOS Y SUELOS

Descubrir los diferentes terruños vitivinícolas de Argentina y su Influencia en el Vino para comprender como se producen y qué características tienen según los suelos.
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PRÓXIMO TALLER:
Martes 4 de AGOSTO 19 A 21 hs.
CERTIFICADO CASA DIONISIO | VALOR DEL CURSO $35.000
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DOCENTE
Dictado por Sommeliers de Casa Dionisio
DESCRIPCIÓN
Modalidad: Teórico-práctica con degustación comparativa.
Objetivos del Taller
Objetivo General
Comprender la diversidad de los suelos vitivinícolas argentinos y analizar cómo sus características físicas, químicas y geológicas influyen en el crecimiento de la vid, la expresión varietal y el perfil sensorial de los vinos.
Objetivos Específicos
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Identificar los principales tipos de suelos presentes en las regiones vitivinícolas argentinas.
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Comprender la relación entre suelo, clima y manejo del viñedo.
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Analizar el concepto de terroir desde una perspectiva integral.
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Reconocer cómo diferentes perfiles de suelo modifican estructura, acidez, concentración aromática y textura de los vinos.
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Comparar ejemplos concretos de vinos provenientes de distintas zonas productoras del país.
Incluye Tabla de Quesos. Se degustan 6 etiquetas de vinos
FECHA DE INICIO
Martes 4 de Agosto 19 a 21 hs.
DESCRIPCIÓN
VALOR TOTAL DEL TALLER: $35.000
- 1 Clase por Taller
- Duración de la clase: 02 hs. desde las 19 hs.
- Con Certificado Casa Dionisio
PAGOS
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Forma de pago: 100% al reservar tu plaza o Seña de reserva 50% y el saldo del 50% restante será abonado al valor del curso al momento del pago.
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La reserva se genera con el 50% del valor del curso y se abona en su totalidad una semana antes de su inicio, en el caso de no poder asistir comunicarlo 7 días antes del inicio del curso para no perder la reserva.
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Debido a la organización del curso no es posible recuperar la clase ya impartida.
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Consultar medios de pagos y promociones al momento de inscribirse.
Docente a cargo


